🍥蒸糖年糕的家常做法,美味又简单！
🎉春节临近，家家户户都要准备一些传统的美食来庆祝这个重要的节日，蒸糖年糕就是必不可少的佳肴之一，就为大家分享一款简单易学的蒸糖年糕家常做法,让你轻松在家就能享受到美味的年糕！
🍜【食材准备】
- 年糕 500克
- 红糖 适量
- 水 适量
- 芝麻 适量
- 植物油 适量
🍜【制作步骤】
- 将年糕切成薄片,备用。
- 将红糖和水倒入锅中，用中小火煮至红糖完全融化,形成糖浆。
- 将切好的年糕片放入锅中，翻炒均匀,让每一片年糕都裹上糖浆。
- 将裹上糖浆的年糕片均匀地铺在蒸盘上,撒上适量的芝麻。
- 将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟,即可出锅。
🍜【小贴士】
- 年糕切片时，注意不要切得太厚,以免影响口感。
- 红糖的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜一些的可以多放一些。
- 蒸年糕时，火候不宜太大,以免年糕表面烧焦。
🎉这款蒸糖年糕家常做法简单易学，口感软糯，香甜可口，无论是作为节日宴客的佳肴，还是家人团聚时的美味小食，都是不错的选择，快来试试吧，让这个春节更加美味！🥰🍥
