皮皮虾,又称虾虎,是一种非常受欢迎的海鲜食材,无论是煮还是蒸,皮皮虾都能呈现出它独特的鲜美口感,下面,就让我来为大家介绍皮皮虾煮好吃蒸好吃的制作方法吧!
🌊 皮皮虾煮好吃的制作方法:
- 准备食材:新鲜皮皮虾若干、姜片、葱段、料酒、盐、食用油。
- 将皮皮虾清洗干净,剪去虾须、虾脚,去掉虾线。
- 锅中加水烧开,放入姜片、葱段、料酒,放入皮皮虾。
- 待水再次沸腾后,加入适量的盐,煮至皮皮虾变色,捞出即可。
🍲 皮皮虾蒸好吃的制作方法:
- 准备食材:新鲜皮皮虾若干、姜片、葱段、料酒、盐、食用油。
- 将皮皮虾清洗干净,剪去虾须、虾脚,去掉虾线。
- 将皮皮虾放入盘中,摆成美观的形状。
- 在皮皮虾上撒上姜片、葱段,倒入适量的料酒。
- 锅中加水烧开,放入皮皮虾盘,大火蒸约5分钟。
- 出锅前,撒上适量的盐,淋上少许食用油,即可。
🌟 小贴士:
- 皮皮虾在煮或蒸的过程中,不要煮太久,以免肉质变老。
- 煮皮皮虾时,可以加入一些料酒,可以去腥增香。
- 蒸皮皮虾时,可以加入一些姜片、葱段,增加风味。
皮皮虾煮好吃蒸好吃,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可或缺的佳肴,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上它的!🍽️🍽️🍽️


