🍄干米粉蒸蘑菇,家常美味又营养!
🌟导语:干米粉蒸蘑菇是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我们一起来看看这道美味的干米粉蒸蘑菇是如何制作的吧!
🌿食材准备:
- 干米粉:适量
- 干蘑菇:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
🌟制作步骤:
将干蘑菇用温水泡发,泡发后洗净,切成薄片。
将干米粉用清水泡软,备用。
将葱、姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
加入蘑菇片,翻炒均匀。
加入适量的酱油、盐、花椒粉调味,翻炒均匀。
将泡软的干米粉均匀铺在蘑菇片上。
调小火,盖上锅盖,蒸10分钟左右。
蒸至干米粉熟透,撒上香油即可。
🌟小贴士:
- 泡发干蘑菇时,最好使用温水,这样泡发出来的蘑菇更加鲜嫩。
- 蒸干米粉时,要控制好火候,以免烧焦。
- 加入适量的花椒粉,可以使菜品更加香辣可口。
🍽️美味分享:干米粉蒸蘑菇口感鲜美,营养丰富,是一道适合家人朋友共享的家常菜,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道美味的干米粉蒸蘑菇!🍄🍲🍽️



