🍖 卤肉蒸米饭🍚 蒸箱做法大揭秘!
卤肉蒸米饭,一道色香味俱全的传统美食,既简单又美味,就让我来为大家揭秘如何用蒸箱制作这道佳肴吧!🤩
🌟 准备食材:
- 卤肉:五花肉、鸡爪、鸡翅等(根据个人喜好选择)
- 米饭:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等
🌟 制作步骤:
- 将卤肉洗净,切成小块,备用。🍖
- 将葱、姜、蒜洗净,切成末,备用。🌶️
- 将切好的卤肉放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等调料,搅拌均匀,腌制20分钟。🍜
- 准备好米饭,用蒸箱的蒸盘铺上一层薄薄的米饭。🍚
- 将腌制好的卤肉均匀地铺在米饭上。🍖
- 在蒸箱内加入适量的水,将蒸盘放入蒸箱,盖上盖子。
- 开启蒸箱,将温度设置为100℃,蒸约30分钟。🔥
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的葱花、香菜等,即可享用美味的卤肉蒸米饭啦!🌿
🌟 小贴士:
- 卤肉可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
- 蒸米饭时,可以在蒸盘上铺上一层保鲜膜,防止米饭粘盘。
- 蒸箱的温度和时间可以根据实际情况调整,以确保米饭和卤肉熟透。
🎉 这样,一道美味的卤肉蒸米饭就完成了!快动手试试吧,保证让你大呼过瘾!🤤🍜🍖

