🍤咸鱼蒸豆豉——美味家常菜，轻松做出来！
🍤咸鱼蒸豆豉，一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美食吧！
🌿【所需食材】
- 咸鱼 2条
- 豆豉 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 青葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 将咸鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分，切成薄片。
- 将豆豉、姜末、蒜末、青葱切成末，备用。
- 在锅中加入适量食用油,烧热后放入豆豉、姜末、蒜末、青葱爆香。
- 将爆香好的调料倒入咸鱼片中,加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
- 将处理好的咸鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸熟后,撒上适量葱花，即可享用。
🍲【小贴士】
- 咸鱼在蒸制过程中,不宜蒸制时间过长，以免口感变差。
- 豆豉的用量可根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
- 蒸鱼时,可以在鱼上放一片姜片，有助于去腥增香。
🌟咸鱼蒸豆豉，简单易学，美味可口，快快动手，为家人和朋友准备一道美味的家常菜吧！🍲🍤🎉
