🍳牛肉蒸整个鸡蛋，简单美味，轻松学会！
牛肉蒸整个鸡蛋是一道简单易学、美味营养的家常菜，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔍食材准备：
- 牛肉 200克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🎯制作步骤：
将牛肉切成薄片,用生抽、姜末、盐腌制10分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
在盘中铺上一层腌制好的牛肉片,然后将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入牛肉片上。
在鸡蛋液表面撒上适量的葱花。
锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
10分钟后,取出盘子，撒上适量的蒸鱼豉油，再淋上少许食用油，即可享用美味的牛肉蒸整个鸡蛋啦！🍳
🌟小贴士：
牛肉选择瘦牛肉,口感更加鲜美。
调料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间可以根据鸡蛋的大小和个人喜好调整。
鸡蛋液倒入牛肉片后,轻轻摇晃盘子，使鸡蛋液均匀覆盖在牛肉片上。
牛肉蒸整个鸡蛋是一道简单易学、美味营养的家常菜，赶快动手试试吧！🎉相信你一定会喜欢的！🥳
