🍗🍜面食蒸鸡，美味升级，轻松get！🥰
在中华美食的大家庭中，面食和鸡肉都是深受喜爱的食材，将这两者巧妙结合，制作出一道既营养又美味的面食蒸鸡，绝对是餐桌上的亮点，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃又诱人的面食蒸++！🎉
🍳【准备工作】
- 鸡肉：选择新鲜的鸡腿或鸡翅,肉质鲜嫩。
- 面食：根据个人喜好选择面条、米粉或面片等。
- 调料：盐、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、葱花、香菜等。
🍳【制作步骤】
- 鸡肉处理：将鸡肉洗净，切成块状，用盐、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末腌制30分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。
- 面食处理：将面食煮熟，捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
- 蒸制：将腌制好的鸡肉平铺在盘子上，上面撒上葱花、香菜,再将煮熟的面食均匀铺在鸡肉上。
- 调制蒸汁：将生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末按照1:1:1:1的比例混合,倒入碗中备用。
- 蒸制：将装有鸡肉和面食的盘子放入蒸锅中，大火蒸制10分钟，期间倒入调好的蒸汁,使鸡肉和面食充分吸收汤汁的味道。
- 出锅：蒸好后，撒上葱花、香菜,即可出锅享用。
🍳【小贴士】
- 鸡肉腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 面食不宜煮得太烂,以免影响口感。
- 蒸制过程中，注意观察，避免水分过多,影响口感。
🍴【美味分享】蒸出来的面食蒸鸡，鸡肉鲜嫩多汁，面食软糯可口，搭配上浓郁的汤汁，让人食欲大增，这道菜不仅美味，而且营养均衡，适合家人朋友共享，快快动手尝试一下吧，保证让你回味无穷！🥰
面食蒸鸡，简单易学，美味升级，赶快来试试吧！🎈🍗🍜
