🍪🥚饼干蒸鸡蛋糕的做法大全,轻松get美味佳肴！
饼干蒸鸡蛋糕，是一款集美味与营养于一体的家常甜品，它不仅口感细腻，而且制作简单，是家庭聚会、朋友聚餐的绝佳选择，就让我为大家带来饼干蒸鸡蛋糕的做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴！
🍪🥚【材料准备】
- 鸡蛋：3个
- 饼干：100克
- 糖：30克
- 牛奶：50毫升
- 植物油：20毫升
🍪🥚【制作步骤】1️⃣ 首先将饼干压碎，备用。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀。3️⃣ 将牛奶和植物油倒入蛋液中，继续搅拌均匀。4️⃣ 将压碎的饼干加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。5️⃣ 将混合好的蛋液倒入模具中，轻轻震动模具，使蛋液中的气泡消散。6️⃣ 预热蒸锅，将模具放入蒸锅中，大火蒸10分钟。7️⃣ 关火后，待鸡蛋糕稍微冷却后,脱模即可享用。
🍪🥚【小贴士】
- 鸡蛋要选择新鲜的,这样蒸出来的鸡蛋糕口感更佳。
- 饼干可以选择自己喜欢的口味，如巧克力饼干、香草饼干等。
- 蒸制时间根据模具大小和火力调整,以鸡蛋糕熟透且表面微黄为准。
🍪🥚【变花样】
- 可以在蛋液中加入水果粒，如草莓、蓝莓等,增加口感和营养。
- 加入适量的巧克力酱或奶油,让鸡蛋糕更加美味。
- 根据个人口味,可以适量调整糖的用量。
饼干蒸鸡蛋糕，不仅美味可口，而且营养丰富，是老少皆宜的甜品，赶快动手试试吧，相信你一定能做出美味的饼干蒸鸡蛋糕，为家人和朋友带来欢乐！🎉🎊
