🍅🍽️ 西餐蒸西红柿,美味又健康的美味佳肴!
西红柿,这个充满活力的红色果实,不仅富含维生素C和番茄红素,还能为我们的餐桌增添一抹鲜艳的色彩,就让我来为大家介绍一道简单又美味的西餐蒸西红柿的做法,让你在家也能轻松享受西餐风味。
🌟 【食材准备】
- 新鲜西红柿 2-3个
- 盐 适量
- 糖 少许
- 蒜末 1茶匙
- 橄榄油 1汤匙
- 香草或迷迭香 少许(可选)
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将西红柿洗净,去蒂,切成厚片,如果喜欢,可以在西红柿片上划几刀,以便更好地入味。
2️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开,准备一个耐热的盘子,将西红柿片均匀地铺在盘子上。
3️⃣ 在西红柿片上撒上适量的盐和糖,可以根据个人口味调整,撒上蒜末和橄榄油。
4️⃣ 如果喜欢,可以在西红柿片上撒上一些香草或迷迭香,增加风味。
5️⃣ 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,直到西红柿变软,汤汁略微收紧。
6️⃣ 关火,取出盘子,将蒸好的西红柿稍微晾凉一下,就可以享用了。
🌟 【小贴士】
- 蒸西红柿的时间不宜过长,以免西红柿过于软烂,失去口感。
- 可以根据个人口味调整盐和糖的比例,或者尝试不同的香草和调味料。
- 如果喜欢,可以将蒸好的西红柿作为配菜,搭配意面、烤面包或沙拉食用。
🍅🍽️ 西餐蒸西红柿,简单几步就能做出美味佳肴,不仅健康营养,还能为你的餐桌增添一抹浪漫的西餐风情,快来试试这道美味的蒸西红柿吧!🌟🍅🍽️


