🍮腰果蒸汤圆🍮——甜蜜的味蕾盛宴
汤圆,作为我国传统的美食,历史悠久,深受人们喜爱,就让我为大家带来一款别具一格的汤圆——腰果蒸汤圆。🍮
🌟食材准备:
- 汤圆皮:糯米粉、水
- 汤圆馅:黑芝麻、白糖、猪油
- 腰果:适量
🌟制作步骤:
将糯米粉和适量水混合,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
将黑芝麻、白糖、猪油混合,搅拌均匀,制成汤圆馅。
将醒发好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆片,包入适量汤圆馅,捏紧封口。
将包好的汤圆摆放在蒸盘上,撒上适量的腰果。
开大火,将汤圆蒸锅内的水烧开,放入汤圆,中火蒸约10分钟。
待汤圆熟透,即可关火,取出汤圆,放入盘中。
🌟温馨提示:
腰果的量可根据个人口味适量增减。
蒸汤圆时,火不宜太大,以免汤圆裂开。
蒸熟的汤圆口感更加软糯,适合搭配糖水或蜂蜜食用。
🍮腰果蒸汤圆,不仅外观诱人,而且口感丰富,腰果的香脆与汤圆的软糯相得益彰,让人回味无穷,在这个寒冷的冬天,来一碗热腾腾的腰果蒸汤圆,温暖你的心扉。🍮🌟



