🍖 烤箱包子怎么蒸好吃 🥯
包子，作为中国传统的美食之一，深受人们的喜爱，而烤箱包子因其独特的口感和便捷的制作方式，更是受到很多人的追捧，如何让烤箱包子蒸得又好吃又美味呢？下面就来为大家分享一些制作烤箱包子的技巧。
🍳 准备材料：
- 面团：中筋面粉500克，温水260毫升，酵母5克,白糖10克。
- 馅料：猪肉馅300克，大葱适量，姜适量，生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油适量。
🍳 制作步骤：
面团制作：将面粉、酵母、白糖放入盆中，倒入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至两倍大。
馅料制作：将猪肉馅放入碗中，加入大葱、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
包子制作：将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮，包入适量的馅料,捏紧收口。
烤箱预热：将烤箱预热至180℃。
蒸包子：将包好的包子放入蒸笼中，盖盖,发酵10分钟。
烤包子：将发酵好的包子放入预热好的烤箱中，烤制15分钟,取出即可。
🌟 小贴士：
发酵：面团发酵至两倍大时,包子的口感会更加松软。
馅料：可以根据个人口味调整馅料的调料。
烤制时间：根据烤箱的功率和包子的数量调整烤制时间。
包子形状：包子的形状尽量保持圆润,这样烤出来的包子会更加美观。
烤箱温度：烤箱温度不宜过高,以免烤焦。
通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作美味的烤箱包子，快快动手尝试吧，让家人和朋友品尝到你的手艺，享受美食带来的快乐！🥰
