🍟土豆咖喱蒸鸡翅,家常美味轻松做!
土豆咖喱蒸鸡翅,是一道色香味俱佳的家常菜,它不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍳【食材准备】
- 鸡翅:10个
- 土豆:2个
- 咖喱块:1块
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡翅洗净,用刀背轻轻拍松,便于入味,生姜和大蒜切片备用。
- 土豆去皮,切成小块,备用。
- 在鸡翅中加入适量的酱油、料酒、盐和姜片、蒜片,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,加入土豆块,摆放在鸡翅周围。
- 在鸡翅和土豆上加入咖喱块,可以根据个人口味调整咖喱的用量。
- 加入适量的清水,水量以没过鸡翅和土豆为宜。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,转小火蒸煮30分钟左右,直到鸡翅和土豆熟透。
- 蒸熟后,撒上葱花或香菜点缀,即可出锅。
🍳【小贴士】
- 腌制鸡翅时,可以加入一些胡椒粉,增加风味。
- 土豆块不宜切得太小,以免蒸煮时过于烂糊。
- 咖喱块可以根据个人口味选择,市面上有各种口味的咖喱块可供选择。
🍲【成品展示】一道金黄诱人的土豆咖喱蒸鸡翅就完成了!鸡翅鲜嫩多汁,土豆软糯入味,咖喱香气四溢,让人食欲大增,无论是作为家常便饭,还是待客佳肴,都是不错的选择哦!
快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤🍲🍳


