🌿蒸茼蒿丸子做法大全🍲
茼蒿丸子是一道美味又健康的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就为大家带来一份详细的蒸茼蒿丸子做法大全，让你轻松在家做出美味佳肴！🎉
🌿【准备食材】
- 茼蒿：适量
- 猪肉馅：适量
- 鸡蛋：1个
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 面粉：适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将茼蒿洗净，切成小段，放入开水中焯水，捞出后挤干水分，剁成碎末。2️⃣ 生姜洗净，切成末；葱花切成小段。3️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入茼蒿末、姜末、葱花、盐、酱油、香油，搅拌均匀。4️⃣ 加入适量的面粉，继续搅拌均匀，使肉馅有粘性。5️⃣ 取适量肉馅，用手揉成小丸子形状。6️⃣ 锅中加水烧开，将丸子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸好的丸子捞出，放入盘中,即可享用。
🌿【小贴士】1️⃣ 茼蒿焯水时，时间不宜过长，以免失去营养。2️⃣ 肉馅中加入适量的面粉，可以使丸子更加嫩滑。3️⃣ 蒸制时间根据丸子大小和火力调整,确保丸子熟透。
🌿【美味搭配】蒸茼蒿丸子可以搭配粥、米饭、面条等主食，营养丰富,美味可口。
🌿【蒸茼蒿丸子是一道简单易学、美味健康的家常菜，通过这份做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美食，赶快动手试试吧，为家人和朋友带来一份美味佳肴！🥰
