🍲牛肉萝卜卷怎么蒸好吃🍲
牛肉萝卜卷，一道既美味又营养的传统家常菜，深受广大食客的喜爱,就让我来为大家分享如何蒸出美味可口的牛肉萝卜卷！
🌟食材准备🌟
- 牛肉：300克
- 白萝卜：1根
- 面粉：适量
- 酱油、盐、胡椒粉、五香粉、葱花、姜末：适量
🌟制作步骤🌟
牛肉洗净，切成薄片，用酱油、盐、胡椒粉、五香粉腌制20分钟。
白萝卜去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟,挤干水分。
将腌制好的牛肉片铺在萝卜片上，撒上葱花、姜末。
将牛肉萝卜卷卷成圆柱形，用面粉封口,确保不漏汁。
锅中加水烧开，将牛肉萝卜卷放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好的牛肉萝卜卷取出，切成小段,摆放在盘中。
🌟小贴士🌟
牛肉切片时，要尽量切得薄一些,这样蒸出来的牛肉萝卜卷口感更佳。
腌制牛肉时，加入适量的五香粉,可以增加风味。
萝卜切片后，用盐腌制一下,可以去除萝卜的辛辣味。
蒸牛肉萝卜卷时，火候不宜过大,以免蒸出来的牛肉过于干硬。
蒸好的牛肉萝卜卷，可以搭配蒜泥、辣椒油等调料,口感更佳。
🍲牛肉萝卜卷怎么做才好吃？按照以上步骤，你一定能蒸出美味可口的牛肉萝卜卷！快动手试试吧！🍲🌟
