蒜蓉波斯龙虾,一道鲜美诱人的海鲜佳肴,其独特的口感和丰富的营养,让人回味无穷,就让我为大家揭秘蒜蓉波斯龙虾的蒸制方法,让你在家也能品尝到这道美味佳肴!🍤
准备好以下食材和工具:
食材:
- 波斯龙虾1只(约500克)
- 蒜蓉适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
工具:
- 蒸锅
- 筷子
- 蒜蓉调料盒
步骤如下:
波斯龙虾洗净,剪去须、爪,去掉头部的沙袋和内脏,用料酒、盐腌制10分钟。🍤
将腌制好的龙虾放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,具体时间根据龙虾大小调整。🔥
蒸龙虾的同时,准备蒜蓉调料,将蒜蓉、姜末、葱花放入调料盒中,加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。🌿
龙虾蒸好后,取出,倒掉多余的水分,在龙虾身上均匀地涂抹一层蒜蓉调料。🍤
再次将龙虾放入蒸锅中,中火蒸2-3分钟,让蒜蓉调料充分渗透到龙虾肉中。🔥
蒸好的蒜蓉波斯龙虾,撒上葱花,即可上桌享用。🌿
蒜蓉波斯龙虾的蒸制方法非常简单,关键在于蒜蓉调料的调制,蒜蓉要新鲜,口感才更加鲜美,蒸制时间不宜过长,以免龙虾肉质变老。😋
蒜蓉波斯龙虾,鲜嫩可口,蒜香浓郁,是一道不可多得的美味佳肴,赶快动手尝试吧,相信你一定会爱上这道菜!🍴🎉



