🍖🦀 肉饼蒸螃蟹做法大全,美味家常菜轻松上桌！
肉饼蒸螃蟹，一道集鲜美与营养于一身的家常菜，不仅口感鲜美，而且做法简单，非常适合家庭聚餐和节日宴请，下面，就为大家详细介绍一下肉饼蒸螃蟹的做法大全,让你轻松成为烹饪高手！
🍖【肉饼制作】
准备食材：猪肉（最好是五花肉）、生姜、葱、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油。
将猪肉切成小块，用刀背拍松，加入生姜、葱、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉和少量食用油，搅拌均匀,腌制30分钟。
将腌制好的肉末捏成肉饼,厚度约为1厘米。
🦀【螃蟹处理】
螃蟹洗净，去掉蟹脚和蟹鳃，沿腹部剪开,去掉内脏。
用刷子将螃蟹清洗干净,沥干水分。
🍖🦀【蒸制】
将肉饼放在蒸盘上,螃蟹放在肉饼旁边。
开大火，将蒸锅内的水烧开后，放入蒸盘,蒸约10分钟。
肉饼熟透后，取出蒸盘，撒上葱花、香菜，淋上少量热油,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
肉饼的厚度不宜过厚,以免影响口感。
螃蟹清洗时，要确保清洗干净,以免影响口感。
蒸制时间根据螃蟹的大小和肉饼的厚度适当调整。
肉饼蒸螃蟹的调料可以根据个人口味适量增减。
你学会肉饼蒸螃蟹的做法了吗？赶快动手尝试一下吧！相信这道美味佳肴一定会让你和家人的味蕾大饱口福！🎉🎉🎉
