🍤开边粉丝蒸龙虾,夏日海鲜新吃法🌞
夏日炎炎,正是品尝海鲜的好时节,就为大家介绍一道夏日海鲜新吃法——开边粉丝蒸龙虾。🍤🌊
🔥准备工作:
- 龙虾2只(约500克/只)
- 粉丝100克
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 花椒粉适量
🌟烹饪步骤:
- 龙虾清洗干净,去掉头部和尾部,沿背部剪开,取出内脏和虾线,保留虾壳。
- 将粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 将泡软的粉丝均匀铺在龙虾壳上,撒上姜片、蒜末和葱花。
- 将龙虾放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至龙虾壳变红,粉丝熟透,取出。
- 在蒸好的龙虾上撒上香菜、盐、酱油、香油和花椒粉,搅拌均匀。
🍲小贴士:
- 蒸龙虾时,可以在蒸锅底部垫上姜片,这样蒸出来的龙虾更加鲜美。
- 龙虾的蒸制时间根据龙虾的大小和数量而定,以蒸至龙虾壳变红为准。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍻开边粉丝蒸龙虾,鲜美的龙虾肉搭配软糯的粉丝,口感丰富,夏日必备佳肴,快快动手尝试吧!🌟🍽️
📸美食图片:[插入美食图片,展示开边粉丝蒸龙虾的成品]
享受美食的同时,别忘了与家人朋友分享这份夏日喜悦哦!🎉🥳



