🍊 蒸橙子做法详解:蒸多久能熟透?
橙子,这种富含维生素C的水果,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,而蒸橙子,更是将橙子的营养价值发挥到极致,如何蒸橙子?蒸多久能熟透呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🍊 蒸橙子做法:
挑选橙子:要挑选一个新鲜、饱满的橙子,表皮光滑,颜色鲜艳的橙子通常较为新鲜。
洗净橙子:将橙子用清水冲洗干净,去除表面的农药残留。
切开橙子:用刀在橙子顶部切一个小口,不要切到底,然后沿着橙子皮轻轻划一圈,使橙子能够轻松地分成两半。
去核:用勺子将橙子内部的白色丝状物和核取出,这样蒸出来的橙子口感更佳。
加入冰糖:在橙子中放入适量的冰糖,根据个人口味可以适量增减。
蒸橙子:将橙子放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸制。
🍊 蒸多久能熟透?
蒸橙子的时间取决于橙子的大小和火候,以下几种情况可以作为参考:
- 小橙子:大约蒸15-20分钟。
- 中等橙子:大约蒸20-25分钟。
- 大橙子:大约蒸25-30分钟。
蒸橙子的过程中,可以用筷子轻轻扎一下橙子皮,如果能够轻松扎透,说明橙子已经熟透。
🍊 注意事项:
- 蒸橙子时,要确保橙子完全浸在水中,避免干烧。
- 蒸橙子时,不要盖紧锅盖,以免水蒸气无法排出,导致橙子内部积水。
- 蒸好的橙子可以趁热食用,也可以冷藏后食用,口感更佳。
蒸橙子不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合冬季食用的家常菜,赶快动手试试吧!🍊🍃



