🍲电饭煲芋头蒸排骨,美味家常菜,简单易学!🍖
芋头蒸排骨是一道非常经典的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就教大家如何用电饭煲制作这道美味的芋头蒸排骨!👩🍳
🔥食材准备:
- 排骨500克
- 芋头1个
- 姜几片
- 蒜瓣几瓣
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍲制作步骤:
将排骨清洗干净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍖
芋头去皮,切成小块,放入沸水中焯水,去除芋头的涩味,捞出备用。🍠
锅中放入适量油,将姜蒜爆香,再加入焯好水的排骨,翻炒均匀。🍳
加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐,翻炒均匀,让排骨充分吸收调料的味道。🍲
将翻炒均匀的排骨放入电饭煲内胆中,再加入芋头块,按“煮饭”键,等待电饭煲自动跳闸。🍖
蒸熟后,撒上葱花,即可出锅。🌿
🎉小贴士:
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使肉质更加鲜美。
- 芋头焯水可以去除涩味,口感更佳。
- 电饭煲蒸排骨时,可以根据个人口味适量添加调料。
电饭煲芋头蒸排骨,简单易学,味道鲜美,是家庭必备的一道菜,赶快动手试试吧!👩🍳🍲🍖



