🍲 蒸豆腐的做法与步骤,简单美味,轻松上桌!
豆腐,作为我国传统的美食之一,以其嫩滑的口感和丰富的营养深受人们的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下蒸豆腐的做法与步骤,让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴!
🍲 【准备材料】
- 老豆腐1块
- 香葱适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍲 【蒸豆腐步骤】1️⃣ 将豆腐切成约1厘米厚的片,整齐地摆放在蒸盘上。🍃2️⃣ 在豆腐上撒上适量的盐,腌制10分钟,使其入味。🧀3️⃣ 将腌制好的豆腐放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥4️⃣ 蒸豆腐的同时,将香葱切成葱花,蒜末准备好。🧄5️⃣ 蒸好的豆腐取出,撒上葱花和蒜末。🍃6️⃣ 在锅中加入适量的酱油,煮沸后浇在豆腐上。🍲7️⃣ 淋上少许香油,撒上适量的鸡精,即可享用。🍲
🍲 【小贴士】
- 蒸豆腐时,火候不宜过大,以免豆腐破裂。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸豆腐的时间不宜过长,以免豆腐过于干硬。
🍲 【蒸豆腐是一道简单易学的家常菜,口感嫩滑,营养丰富,通过以上步骤,相信大家已经学会了如何制作美味的蒸豆腐,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!🎉


