🍲 蒸腊肠,做法简单好吃到停不下来!
腊肠,作为中国传统的美食之一,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家分享一款简单又美味的蒸腊肠做法,保证让你一尝倾心,停不下来!
🍲【食材准备】
- 腊肠 2根
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 糖 适量
- 花椒粉 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 腊肠洗净,切成薄片,备用。2️⃣ 大蒜和生姜分别切成末。3️⃣ 锅中加水烧开,放入腊肠片,焯水约2分钟,捞出备用。4️⃣ 另起锅,加入蒜末、姜末,炒出香味。5️⃣ 倒入焯好水的腊肠片,加入适量的酱油、香油、糖和花椒粉,翻炒均匀。6️⃣ 撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】1️⃣ 腊肠焯水可以去除多余的盐分,使口感更加鲜美。2️⃣ 翻炒腊肠时,火候不宜过大,以免腊肠烧焦。3️⃣ 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲【美味分享】蒸腊肠,色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜美,每一口都充满了浓郁的腊香,让人回味无穷,这款简单又美味的蒸腊肠,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上它的!
🎉 蒸腊肠,做法简单好吃,快来一起享受这份美味吧!🍲🌟



