🍊【普通面粉蒸红枣糕的做法】🍊
红枣糕，一款传统美食，以其香甜可口、营养丰富而深受人们喜爱，就为大家分享一款简单易学的普通面粉蒸红枣糕的做法，让我们一起动手，感受美食的魅力吧！🤩
🍊材料清单🍊
- 普通面粉：200克
- 红枣：适量
- 糖：50克
- 酵母：3克
- 清水：适量
- 红枣汁：适量（红枣浸泡后的水）
🍊制作步骤🍊
准备好所有材料，将红枣洗净，去核备用，将红枣浸泡在红枣汁中,以便提取红枣的香甜味道。
将面粉、糖和酵母混合均匀，加入适量的清水，揉成面团，面团要揉至表面光滑,有弹性。
将面团放入蒸锅中，用中火蒸约20分钟,使其发酵至两倍大。
取出发酵好的面团，揉搓排气，然后分成若干等份,搓成圆柱形。
将红枣放在案板上，将圆柱形面团放在红枣上，用手指轻轻按扁,使红枣糕的形状更加美观。
再次将红枣糕放入蒸锅中，用中火蒸约30分钟,至红枣糕熟透。
关火后，等红枣糕稍微冷却,即可取出享用。
🍊小贴士🍊
- 红枣的浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 面团发酵时间要根据实际情况调整,发酵过度会导致红枣糕口感不佳。
- 蒸红枣糕时，火候不宜过大,以免外焦里生。
这款普通面粉蒸红枣糕简单易学，口感香甜，营养丰富，快动手试试吧！👍相信你一定会喜欢这个美味的小吃！🍊
