南瓜蒸卷心菜的做法🎉
南瓜蒸卷心菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且制作过程轻松愉快，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
【材料准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 卷心菜 1颗（约500克）
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 盐 适量
- 糖 适量
【制作步骤】
将南瓜洗净,切成薄片，厚度约为0.5厘米，卷心菜洗净，切成细丝，蒜末准备好备用。🍤
在蒸锅中加入适量的清水,将南瓜片平铺在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
待南瓜蒸至半熟时,将卷心菜丝铺在南瓜片上，撒上适量的盐和糖调味。🌿
再次将蒸锅中的水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，继续蒸约5分钟，直到卷心菜丝变软。🍽️
取出蒸好的南瓜卷心菜,撒上蒜末，然后淋上酱油和香油，搅拌均匀。🌶️
将蒸好的南瓜卷心菜卷成卷,摆放在盘中，即可上桌享用。🎊
【小贴士】
- 南瓜的选择很重要,最好选择成熟的南瓜，这样口感更佳。
- 蒸的时间不宜过长,以免南瓜过于软烂，影响口感。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
南瓜蒸卷心菜不仅色泽诱人,而且口感软糯，非常适合老人和小孩食用，快来试试这道简单又美味的家常菜吧！🥰
