🍲 蒸包馅粉条做法大全 🍲
蒸包是我国传统美食之一，口感鲜美，营养丰富，馅粉条更是蒸包中的佼佼者，就为大家带来蒸包馅粉条做法大全，让你在家轻松享受美味佳肴！🥰
🌿 食材准备：
- 面粉：适量
- 粉条：适量
- 肉末：适量
- 青菜：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 香油：适量
🍲 制作步骤：
- 将面粉加入适量温水，揉成面团,醒发20分钟。
- 青菜洗净,切碎备用。
- 肉末加入葱花、姜末、蒜末,搅拌均匀。
- 粉条用温水泡软,沥干水分备用。
- 锅中加油，烧热后放入肉末,翻炒至变色。
- 加入青菜,炒至断生。
- 加入泡软的粉条,翻炒均匀。
- 加入酱油、盐、鸡精,翻炒均匀。
- 关火，加入香油，翻炒均匀,出锅备用。
🍲 包制蒸包：
- 将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆皮。
- 在圆皮上放入适量馅料。
- 将圆皮对折,捏紧封口。
- 用手指在封口处捏出花边,使蒸包更加美观。
🍲 蒸制：
- 将包好的蒸包放入蒸锅中,水开后蒸10分钟左右。
- 蒸至熟透,即可出锅。
🍲 小贴士：
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 馅料可以根据个人口味进行调整。
- 蒸包时火候不宜过大,以免底部烧焦。
学会这道蒸包馅粉条做法，让你在家轻松制作美味佳肴，与家人共享幸福时光！🥳🎉
