🍳 蒸鸡蛋加菜做法大全,让你的餐桌焕然一新!
蒸鸡蛋,简单又营养,是许多家庭餐桌上不可或缺的美味,就为大家带来一份蒸鸡蛋加菜做法大全,让你的餐桌焕然一新!🎉
基础蒸鸡蛋
🥚【材料】:鸡蛋2个、盐适量、清水适量
🥚【做法】:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 加入与鸡蛋等量的清水,继续搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,将鸡蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅。
- 大火蒸约5-8分钟,至鸡蛋凝固即可。
蒸鸡蛋加菜之蔬菜篇
🥦【胡萝卜蒸鸡蛋】
- 胡萝卜切片,放入蒸盘中。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,倒入蒸盘中。
- 胡萝卜和鸡蛋一起蒸,大约10分钟。
🥬【青菜蒸鸡蛋】
- 青菜洗净,切成小段。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,倒入蒸盘中。
- 青菜和鸡蛋一起蒸,大约8分钟。
蒸鸡蛋加菜之肉类篇
🍗【鸡肉蒸鸡蛋】
- 鸡胸肉切片,用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,倒入蒸盘中。
- 鸡肉片铺在鸡蛋上,蒸约10分钟。
🐟【鱼片蒸鸡蛋】
- 鱼片用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,倒入蒸盘中。
- 鱼片铺在鸡蛋上,蒸约8分钟。
蒸鸡蛋加菜之海鲜篇
🦐【虾仁蒸鸡蛋】
- 虾仁去壳去肠线,用料酒、盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,倒入蒸盘中。
- 虾仁铺在鸡蛋上,蒸约8分钟。
🐟【鱼片蒸鸡蛋】
- 鱼片用料酒、盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,倒入蒸盘中。
- 鱼片铺在鸡蛋上,蒸约8分钟。
蒸鸡蛋加菜的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整,快快动手尝试吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🍽️🌟



