🍲 腊肠蒸花菜简单做法，美味家常菜轻松上桌！
腊肠蒸花菜是一道简单易做、美味可口的家常菜，不仅营养均衡，而且口感鲜美，是家人聚餐、朋友聚会的好选择，下面，就让我来为大家分享腊肠蒸花菜的简单做法吧！🌿
🔥【食材准备】
- 腊肠2根
- 花菜1颗
- 蒜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
🔥【制作步骤】
- 将腊肠洗净,切成薄片；花菜洗净，切成小块；蒜末准备好备用。
- 烧一锅水,水开后放入花菜焯水约2分钟，捞出备用。
- 取一个盘子,将焯好水的花菜铺在盘底，然后将腊肠片均匀地铺在花菜上。
- 在腊肠片上撒上适量的蒜末,再撒上少许盐。
- 锅中放入适量的水,将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
- 蒸至腊肠熟透,花菜变软，即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腊肠蒸花菜的时间根据腊肠的厚度和火候来调整,以确保腊肠熟透且花菜不烂。
- 蒸制过程中,可以适量添加一些食用油，使菜品更加美味。
- 蒸好的腊肠蒸花菜,既可以作为一道独立菜品，也可以作为搭配米饭、面条等主食的佳肴。
🎉 腊肠蒸花菜简单易做，只需掌握好火候和调味，就能做出美味可口的家常菜，快来动手试试吧！👩🍳🍲
