🍗🌶️ 蒸青椒鸡肉做法大全，美味又健康！
青椒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就为大家详细介绍蒸青椒鸡肉的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌟 【食材准备】
- 青椒：适量
- 鸡胸肉：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟 【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成薄片，加入姜末、蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精和水淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 青椒洗净,去籽，切成条状。
- 锅中加水烧开,将腌制好的鸡肉片放入锅中焯水，变色后捞出备用。
- 锅中放少许食用油,烧热后放入青椒条，翻炒至断生。
- 将焯好水的鸡肉片铺在青椒条上,撒上剩余的姜末和蒜末。
- 盖上锅盖,大火蒸5-8分钟，直至鸡肉熟透。
- 蒸好后,撒上葱花点缀，即可出锅。
🌟 【小贴士】
- 鸡胸肉比较嫩,焯水时间不宜过长，以免肉质变老。
- 青椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的可以多放一些辣椒。
- 蒸青椒鸡肉时,注意火候，以免青椒变软，失去口感。
🌟 【营养分析】青椒鸡肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的滋补作用，鸡肉的脂肪含量较低，适合减肥期间食用，青椒中的维生素C能提高人体免疫力，是一道既美味又健康的佳肴。
快来试试这道蒸青椒鸡肉吧！简单易学，让你在家也能享受到美味佳肴！🍲🥳
