菠菜发面蒸馒头,🍃🍃🍃美味又营养!👩🍳👨🍳
在我国的传统面食中,蒸馒头是一种非常受欢迎的食品,而今天,我要给大家介绍一款独具特色的蒸馒头——菠菜发面蒸馒头。🍞🍞🍞
菠菜发面蒸馒头,顾名思义,就是用菠菜汁和面制作的蒸馒头,菠菜富含丰富的维生素和矿物质,具有很好的营养价值,将菠菜汁融入面团中,使得馒头既美味又健康。🌿🌿🌿
我们要准备好菠菜和面粉,菠菜洗净后,放入锅中焯水,捞出挤干水分,然后放入搅拌机中打成菠菜汁。🍃🍃🍃
将菠菜汁倒入面粉中,加入适量的酵母粉和温水,揉成光滑的面团,面团揉好后,盖上湿布,放置发酵至两倍大。🍞🍞🍞
发酵好的面团取出,再次揉搓,使面团表面光滑,将面团分割成大小均匀的小剂子,搓成馒头形状。🍞🍞🍞
将搓好的馒头放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸15分钟左右,待馒头熟透,即可出锅。🍞🍞🍞
蒸好的菠菜发面馒头,外形饱满,色泽翠绿,散发着淡淡的菠菜清香,咬一口,口感柔软,面香与菠菜的清新相得益彰,让人回味无穷。🌿🌿🌿
菠菜发面蒸馒头不仅美味可口,而且营养丰富,它含有大量的膳食纤维,有助于消化;菠菜中的铁质和叶酸,对孕妇和儿童的健康非常有益。👩👧👦👨👩👧
菠菜发面蒸馒头是一款不可多得的美味佳肴,让我们一起动手,为家人和朋友制作这款健康美味的馒头吧!🍞🍞🍞🌿🌿🌿



