🍽️白萝卜蒸粉丝——家常美味,做法简单!
白萝卜蒸粉丝,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来十分便捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的白萝卜蒸粉丝吧!
🌿【食材准备】
- 白萝卜 1根
- 粉丝 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将白萝卜洗净去皮,切成细丝,放入开水中焯水,去除多余的水分,捞出备用。2️⃣ 将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分,与白萝卜丝混合均匀。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末,备用。4️⃣ 在粉丝和白萝卜丝中加入盐、鸡精、酱油、香油,搅拌均匀,使调料均匀附着在食材上。5️⃣ 取一个蒸盘,将混合好的粉丝和白萝卜丝放入盘中,摆成自己喜欢的形状。6️⃣ 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至粉丝熟透。7️⃣ 蒸好后,撒上葱花、姜末、蒜末,再蒸1分钟,让香气充分融入食材中。
🍲【小贴士】
- 白萝卜丝焯水可以去除萝卜的辛辣味,使口感更加清爽。
- 粉丝泡软后要沥干水分,以免蒸制时出水,影响口感。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🎉【成品展示】蒸好的白萝卜蒸粉丝色泽诱人,粉丝软糯,白萝卜丝清脆可口,香气四溢,搭配一碗米饭,简直是家常美味,让人食欲大增!
快来试试这道白萝卜蒸粉丝吧,简单易做,美味可口,保证让你爱不释手!🥰🍲


