🍳电饭煲蒸炖鸡蛋,美味简单一锅搞定!
电饭煲,作为厨房中的多功能神器,不仅能煮饭,还能蒸菜炖汤,就让我们一起来探索电饭煲蒸炖鸡蛋的秘诀,让你的早餐或晚餐变得更加美味简单!
🍳【准备材料】
- 鸡蛋:2-3个
- 清水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
🍳【操作步骤】1️⃣ 鸡蛋洗净,轻轻敲碎在碗中,加入少许盐和食用油,搅拌均匀。2️⃣ 电饭煲内胆刷一层薄薄的食用油,这样可以防止鸡蛋粘锅。3️⃣ 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入电饭煲内胆中,轻轻晃动使蛋液均匀分布。4️⃣ 加入适量的清水,水量不要太多,以免蒸炖时溢出。5️⃣ 选择电饭煲的“蒸煮”或“煮饭”功能,根据说明书调整时间。6️⃣ 等待电饭煲完成烹饪程序,打开盖子,用小刀轻轻划开鸡蛋,检查熟度。7️⃣ 如果鸡蛋熟透,即可盛出享用,如果觉得不够熟,可以继续蒸炖几分钟。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋打散时,可以加入一点牛奶或酸奶,可以使鸡蛋更加嫩滑。
- 蒸炖时间根据电饭煲型号和个人口味调整,2-3个鸡蛋蒸炖时间为15-20分钟。
- 蒸炖鸡蛋时,水量不宜过多,以免水蒸气太大,导致鸡蛋变形。
🍳【美味分享】蒸炖鸡蛋不仅口感嫩滑,而且营养健康,早餐搭配一杯牛奶或豆浆,营养满分;晚餐作为主食,简单又美味,不妨试试这个电饭煲蒸炖鸡蛋的做法,让你的餐桌上多一份温馨和美味吧!
电饭煲蒸炖鸡蛋,简单易做,美味可口,快来动手试试吧!🎉🍳


