🌽🍳蒸黄瓜鸡蛋——简单美味家常菜
🌟食材准备🌟
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟制作步骤🌟1️⃣ 黄瓜洗净，切成薄片，摆放在盘中。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。3️⃣ 锅中倒入适量清水，放入蒸锅，大火烧开。4️⃣ 将摆好黄瓜片的盘子放入蒸锅中，中火蒸5分钟。5️⃣ 蒸黄瓜的同时，将蛋液倒入另一个碗中，搅拌均匀。6️⃣ 蒸锅中的水开后，将蛋液倒入黄瓜上，继续蒸3分钟。7️⃣ 蒸好的黄瓜鸡蛋取出，撒上葱花,淋上少许食用油即可。
🌟小贴士🌟1️⃣ 黄瓜切片时，可以斜着切，这样看起来更美观。2️⃣ 蒸黄瓜鸡蛋时，注意火候，避免蒸过头。3️⃣ 蒸好的黄瓜鸡蛋可以搭配米饭、馒头等主食食用。
🌟蒸黄瓜鸡蛋是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，只需简单的食材和步骤，就能做出美味的佳肴，快来试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🎉🎉🎉
