南瓜垫底蒸什么好吃

南瓜垫底蒸什么好吃🎉

南瓜,这种金黄色的蔬菜，不仅营养价值高，而且口感软糯，非常适合用来做蒸菜，南瓜垫底蒸什么好吃呢？下面就来为大家推荐几种美味又营养的蒸菜搭配。

蒸排骨🍖

将南瓜洗净,切成厚片，垫在蒸盘底部，排骨洗净，切成小块，用料酒、生抽、姜片、葱段腌制10分钟，将腌制好的排骨放在南瓜上，再蒸20分钟即可，这样蒸出来的排骨鲜嫩多汁，南瓜也吸收了排骨的鲜美，口感丰富。

蒸鱼🐟

将南瓜切成片,垫在蒸盘底部，鱼洗净，去鳞去内脏，用料酒、生抽、姜片、葱段腌制10分钟，将腌制好的鱼放在南瓜上，再蒸10分钟即可，这样蒸出来的鱼鲜嫩可口，南瓜的清香与鱼的鲜美相得益彰。

蒸豆腐🍲

将南瓜切成片,垫在蒸盘底部，豆腐切成小块，用料酒、生抽、葱花、蒜末腌制10分钟，将腌制好的豆腐放在南瓜上，再蒸10分钟即可，这样蒸出来的豆腐鲜嫩滑口，南瓜的清香与豆腐的软糯完美结合。

蒸蛋羹🍳

将南瓜切成片,垫在蒸盘底部，鸡蛋打散，加入适量的盐、生抽、葱花，搅拌均匀，将搅拌好的蛋液倒入南瓜上，再蒸10分钟即可，这样蒸出来的蛋羹嫩滑细腻，南瓜的清香与蛋羹的鲜美相互交融。

蒸蔬菜🥬

将南瓜切成片,垫在蒸盘底部，将各种蔬菜洗净，切成小块，放在南瓜上，加入适量的盐、生抽、蒜末，再蒸10分钟即可，这样蒸出来的蔬菜鲜嫩可口，南瓜的清香与蔬菜的鲜美相互衬托。

南瓜垫底蒸菜种类繁多,可以根据个人口味和喜好进行搭配，蒸出来的菜品既保留了食材的原汁原味，又具有营养丰富的特点，快来试试这些美味又营养的蒸菜搭配吧！🌟