🎉 如何蒸南瓜团子好吃 🍁
南瓜团子，作为一种传统的中式小吃，不仅口感软糯，而且富含营养，是许多人喜爱的美食，如何蒸出好吃又美味的南瓜团子呢？下面就来分享一些小技巧，让你轻松在家做出美味的南瓜团子！👩🍳
🍃 选择南瓜：
选择一个新鲜、成熟的南瓜，成熟的南瓜表皮颜色较深，用手轻轻拍打，声音清脆，南瓜的甜度越高,蒸出来的团子越香甜。
🍅 准备食材：
- 南瓜：500克
- 糯米粉：200克
- 白糖：适量
- 红糖：适量（可选,增加风味）
- 玉米油：适量
- 芝麻：适量（可选,作为装饰）
🌟 制作步骤：
南瓜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成南瓜泥，加入适量的白糖和玉米油,搅拌均匀。
糯米粉放入盆中，倒入南瓜泥，边倒边搅拌,直至糯米粉和南瓜泥充分混合。
揉成光滑的面团，如果面团太干,可以适量加入一些水。
将面团搓成小团子,大小根据个人喜好而定。
锅中加水烧开，放入团子,大火蒸约10分钟。
蒸好的团子取出,撒上适量的芝麻作为装饰。
🎈 蒸南瓜团子的注意事项：
南瓜泥要蒸透,否则会影响团子的口感。
糯米粉和南瓜泥的比例要适中,过多或过少都会影响团子的口感。
蒸团子时，火候不宜太大,以免团子表面裂开。
蒸好的团子要及时取出,以免粘连。
🍁 蒸南瓜团子是一道简单又美味的家常菜，学会了这些技巧，你也能轻松在家做出美味的南瓜团子，快来试试吧，和家人朋友一起分享这份甜蜜的美食吧！🥳
