🍖🥥排骨和山药的完美蒸煮秘籍，让你一尝倾心！
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道家常美味的蒸菜——排骨和山药！🍖🥥
我们要准备好食材：新鲜的排骨、山药、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖等，让我们一步步来制作这道美味的蒸菜吧！
排骨处理：将排骨洗净，放入锅中，加入适量的姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。
山药处理：山药去皮，切成滚刀块，用清水冲洗干净，沥干水分。
调味：将煮熟的排骨放入碗中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖和葱段，拌匀腌制10分钟。
蒸制：将腌制好的排骨和山药放入蒸锅中，大火蒸煮20分钟左右，直至排骨熟透，山药软糯。
出锅：将蒸好的排骨和山药取出，撒上葱花，淋上热油，即可享用！
🎉温馨提示：
蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨外焦里生。
山药不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
调味料可根据个人口味适量调整。
如果喜欢口感更丰富,可以加入适量的胡萝卜、玉米等蔬菜一起蒸煮。
🥘排骨和山药蒸菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合全家老少的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道蒸菜！🌟🌈
