🐟 蒸干鱼块最简单的做法,美味又健康!
🍽️ 在忙碌的生活中,我们总是希望能快速地做出一道美味的佳肴,就为大家分享一道简单又美味的蒸干鱼块的做法,让你的餐桌瞬间升级!
🌊 准备好新鲜的鱼块,可以选择海鱼或淡水鱼,根据个人口味选择,将鱼块清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
🥘 准备蒸鱼的调料,取适量的生姜切片,大蒜拍碎,葱切段,这些调料不仅能去腥增香,还能提升鱼块的口感。
🍳 将鱼块放入盘中,撒上适量的盐、生抽、料酒,再撒上姜片、蒜末和葱段,用筷子轻轻拌匀,让调料均匀地裹在鱼块上。
🔥 将蒸锅加水烧开,将鱼块放入蒸盘中,放在蒸锅的蒸架上,大火蒸约10分钟,直到鱼块熟透。
🌶️ 蒸鱼的同时,可以准备一些调味料,取适量的辣椒粉、花椒粉、孜然粉,混合均匀,待鱼块蒸好后,取出盘子,将混合好的调味料均匀地撒在鱼块上。
🍲 将蒸锅重新烧开,将撒好调料的鱼块放入蒸锅中,再次蒸约2分钟,让调料充分渗透到鱼块中。
🥢 蒸干鱼块完成!🎉 这道简单美味的蒸干鱼块,鱼肉鲜嫩,调料香浓,既保留了鱼的原汁原味,又增添了独特的风味,快快动手尝试吧,让你的家人和朋友都赞不绝口!
🌟 小贴士:
- 鱼块的大小要适中,方便入味。
- 蒸鱼时,火候要适中,避免鱼块过熟或过生。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
快来试试这道蒸干鱼块吧,简单易学,美味可口,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🍽️🍽️



