🍳鸡子怎么蒸简单又好吃🍳
蒸鸡子是一种非常简单又美味的家常菜,不仅可以保持鸡肉的原汁原味,还能让营养更容易被人体吸收,下面,就让我为大家分享一个简单又好吃的蒸鸡子做法吧!🎉
🥚材料准备:
- 鸡蛋 4个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 胡椒粉 适量
🌟做法步骤:
1️⃣ 鸡蛋洗净,打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀。🥚
2️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸架,水开后将鸡蛋液倒入碗中,轻轻晃动使蛋液均匀分布。🍳
3️⃣ 盖上锅盖,大火蒸约5分钟。🔥
4️⃣ 蒸至鸡蛋凝固后,撒上葱花,再蒸1-2分钟。🍃
5️⃣ 关火,取出蒸好的鸡蛋,淋上少许食用油,搅拌均匀即可。🍳
🎓小贴士:
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
- 蒸好的鸡蛋要趁热食用,口感更佳。
🍲简单又好吃的蒸鸡子就做好了!这道菜色泽金黄,口感细腻,营养丰富,非常适合早餐或作为家常菜,赶快动手试试吧!🎉🍳



