🍲蒸萝卜饼怎么蒸好吃🍲
萝卜，在我国有着悠久的历史，不仅营养价值高，而且做法多样，就为大家分享一款美味的蒸萝卜饼——🍲蒸萝卜饼怎么蒸好吃🍲。
准备食材：新鲜白萝卜1个、面粉适量、鸡蛋1个、盐、五香粉、葱花适量。
将白萝卜洗净，去皮，切成细丝，放入盆中，加入少许盐腌制10分钟,挤干水分。
面粉加入鸡蛋，搅拌成糊状，然后加入挤干水分的萝卜丝,搅拌均匀。
加入葱花、五香粉，再次搅拌均匀,确保馅料均匀。
取适量面糊，用手揉成圆形，放入蒸锅中，蒸锅水开后,蒸10分钟左右。
蒸至饼体鼓起，用筷子轻轻扎一下,无水分流出即可。
🌟小贴士：
萝卜丝要尽量切得细一些,这样蒸出来的饼口感更佳。
面糊不宜太稀,否则蒸出来的饼会塌陷。
蒸饼时，锅盖要留缝，以便蒸汽排出,防止饼体受热不均。
蒸好的萝卜饼可以搭配豆瓣酱、辣椒酱等调料食用,味道更佳。
蒸萝卜饼简单易做，营养丰富，是一道老少皆宜的美食，只要掌握好以上几个要点，相信你也能蒸出美味的蒸萝卜饼！快动手试试吧！🍲🌟🍲
