芋头分层蒸家常做法🍠
芋头,作为我国南方地区的一种常见食材,因其口感细腻、营养丰富而深受人们喜爱,就为大家分享一道简单易学的芋头分层蒸家常做法,让你轻松在家享受芋头的美味👩🍳。
🍠【食材准备】
- 芋头 2个
- 红枣 10颗
- 红糖 适量
- 枸杞 适量
- 蜜饯果脯 适量
🍠【制作步骤】
- 将芋头洗净,去皮,切成厚片,备用🍠
- 红枣洗净,去核,备用🍠
- 在蒸盘上均匀铺上一层红枣,再放入一层芋头片🍠
- 重复步骤3,直至所有芋头片铺满蒸盘,最后在最上面撒上枸杞和蜜饯果脯🍠
- 加入适量的红糖,可根据个人口味调整🍠
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至芋头熟透🍠
- 芋头分层蒸完成,取出即可享用🍠
🍠【小贴士】
- 芋头在蒸制过程中,不要蒸得太久,以免口感过于绵软🍠
- 芋头切片时,尽量保持厚度一致,这样蒸出来的芋头口感更佳🍠
- 蜜饯果脯可以根据个人喜好选择,如葡萄干、花生等🍠
- 蒸制过程中,可适当调整火力,以保持芋头的口感和色泽🍠
芋头分层蒸是一道简单易学的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的芋头菜🍠!


