🍵 蒸过的芋头这样热着吃,美味升级!
芋头,这种富含营养的食材,经过蒸煮后,口感软糯,香气四溢,蒸过的芋头怎么热着吃呢?以下几种方法,让你的芋头美食升级,快来试试吧!🤤
🍲 红烧芋头将蒸好的芋头去皮,切成小块,备用,锅中加入适量油,放入葱、姜爆香,再加入芋头块翻炒,随后,加入生抽、老抽、料酒、糖等调料,翻炒均匀,加入适量水,小火炖煮至芋头熟透,汤汁浓稠即可,这样热着的芋头,味道鲜美,营养丰富。
🍲 芋头粥将蒸好的芋头去皮,切成小块,备用,锅中加入适量水,放入大米和芋头块,大火煮开后转小火煮至米粒开花,加入适量盐、胡椒粉调味,即可享用美味的芋头粥,热着的芋头粥,暖胃又养胃,非常适合冬季食用。
🍲 芋头炖排骨将蒸好的芋头去皮,切成小块,备用,排骨洗净,焯水去血沫,备用,锅中加入适量油,放入葱、姜爆香,再加入排骨翻炒,随后,加入芋头块、料酒、生抽、老抽等调料,翻炒均匀,加入适量水,小火炖煮至排骨熟透,芋头入味即可,这样热着的芋头炖排骨,肉质鲜嫩,芋头香糯,是一道家常美食。
🍲 芋头炒肉片将蒸好的芋头去皮,切成薄片,备用,肉片切丝,备用,锅中加入适量油,放入肉片翻炒至变色,再加入芋头片翻炒,随后,加入适量盐、生抽、老抽等调料,翻炒均匀,这样热着的芋头炒肉片,口感鲜嫩,营养丰富。
蒸过的芋头热着吃,不仅可以保留食材的原汁原味,还能让口感更加鲜美,快动手尝试以上几种做法,让你的餐桌更加丰富多样吧!🎉


