茄子蒸在饭上,美味又营养😋
茄子,作为一种常见的蔬菜，口感鲜美，营养丰富，将茄子蒸在饭上，不仅能保留茄子的原汁原味，还能让米饭更加美味，茄子蒸在饭上怎么蒸好吃呢？下面就来为大家揭晓这个秘诀吧！👇
我们要选择新鲜的茄子,新鲜的茄子色泽鲜艳，肉质紧实，口感好，将茄子洗净，切成大小均匀的块状，以便于均匀受热。🍆
将茄子块均匀地铺在电饭煲的内锅中,注意不要重叠，茄子块之间留出一定的空隙，以便于蒸汽流通。🍆
将适量的米洗净,放入锅中，与茄子块混合，为了增加米饭的口感，可以在米饭中加入一些玉米粒、胡萝卜丁等食材。🍚
按照电饭煲的说明,加入适量的水，水不宜过多，以免茄子煮烂，将电饭煲插上电源，开启蒸饭功能。🔌
在蒸饭的过程中,茄子会逐渐变软，释放出浓郁的香味，这时，我们可以在饭快熟的时候，加入一些调味料，如生抽、盐、葱花等，让茄子更加美味。🍽️
待电饭煲发出提示音,表示米饭已经蒸熟，我们可以打开盖子，将茄子翻面，让另一面也充分受热，继续蒸几分钟，让茄子完全熟透。🍆
将蒸好的茄子饭盛出,撒上一些香菜、蒜末等配料，即可享用美味的茄子蒸饭啦！😋
茄子蒸在饭上,不仅方便快捷，而且营养均衡，茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有降脂、降压、抗衰老等功效，而米饭则能提供人体所需的能量，这样一道美味的茄子蒸饭，既满足了我们的味蕾，又对我们的健康有益，赶快动手试试吧！🎉
