🍇百香果皮蒸鸡蛋🍳,美味又营养的早餐新选择!
🌟导语:百香果,又称“果汁之王”,富含丰富的维生素和微量元素,其果皮同样含有多种营养成分,就为大家介绍一款百香果皮蒸鸡蛋的做法,让早餐变得更加美味又营养!
🍎食材准备:
- 百香果1个
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
🍎制作步骤:
1️⃣ 将百香果洗净,用刀沿着果皮划一圈,然后用手轻轻一掰,果肉和果皮自然分离。
2️⃣ 将百香果皮切成小块,放入蒸锅中,加入适量的水,开大火蒸制15分钟。
3️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4️⃣ 将蒸好的百香果皮取出,放入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
5️⃣ 取一个盘子,将搅拌好的鸡蛋液倒入盘中,放入蒸锅中,开大火蒸制10分钟。
6️⃣ 蒸至鸡蛋凝固,即可取出,淋上适量的食用油,即可享用。
🍎小贴士:
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡蛋蒸得太老。
- 加入百香果皮后,鸡蛋液会变得浓稠,口感更佳。
- 此款蒸鸡蛋可搭配粥、面包等食用,营养丰富,美味可口。
🍎百香果皮蒸鸡蛋,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一款不可多得的早餐佳品,快快动手尝试吧,让您的早餐变得更加美味又健康!🎉🎉🎉


