玉米和鸡蛋都是营养丰富的食材，将它们搭配在一起蒸煮，不仅美味可口，还营养均衡😋,下面就来介绍一下玉米鸡蛋的蒸法。
准备好所需材料：玉米一根、鸡蛋两个、适量的盐、少许葱花。
把玉米洗净，切成小段，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子充分搅拌均匀。
在蒸锅中加入适量的水，大火烧开，然后将玉米段放入蒸屉上,蒸大约10分钟至玉米熟透。
在蒸玉米的同时，把搅拌好的鸡蛋液过筛一到两次，这样可以去除表面的浮沫,使蒸出的鸡蛋更加细腻。
玉米蒸10分钟后，把鸡蛋液缓慢倒入蒸玉米的蒸屉上，注意不要把玉米冲乱，然后盖上锅盖，转小火再蒸5 - 8分钟,直到鸡蛋凝固。
打开锅盖，撒上少许葱花作为点缀，一份香喷喷的玉米鸡蛋就蒸好啦🎉！
这样蒸出来的玉米鸡蛋，玉米清甜，鸡蛋滑嫩，口感丰富，非常适合作为早餐或者营养小吃，快来试试吧😜！