如何蒸南瓜糕呢好吃🍛
南瓜糕,一道既美味又营养的传统糕点,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家分享一下如何蒸出美味可口的南瓜糕吧!👩🍳
🍠【准备材料】
- 南瓜:500克
- 糯米粉:200克
- 白糖:适量
- 色拉油:适量
- 清水:适量
🍠【制作步骤】
- 将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。🌽
- 蒸熟后,取出南瓜块,用勺子压成泥状。🍠
- 在南瓜泥中加入糯米粉、白糖和清水,搅拌均匀。🍭
- 将混合好的南瓜泥倒入模具中,轻轻压实。🍮
- 锅中加水烧开,放入南瓜糕模具,大火蒸约20分钟。🍲
- 蒸熟后,取出南瓜糕,倒扣在案板上,脱模即可。👌
🍠【小贴士】
- 南瓜泥要压得细腻,这样蒸出的南瓜糕才会更加柔软。🍠
- 糯米粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢口感软糯的可以适量增加。🍭
- 蒸南瓜糕时,水开后放入模具,可以保证南瓜糕受热均匀,口感更佳。🌶️
- 蒸熟后,南瓜糕会变得透明,这是正常现象,不必担心。🍲
🍠【美味分享】蒸好的南瓜糕,色泽金黄,口感软糯,香甜可口,既可以作为早餐,也可以作为下午茶,美味又健康。🍵
快来试试这道美味的南瓜糕吧!相信你一定会爱上它的!🌟



