🍐白梨山药蒸糕的做法大全🍠，甜蜜健康两不误！
🍐一、白梨山药蒸糕的食材准备
为了制作一道美味又健康的白梨山药蒸糕,我们需要以下食材：
- 白梨：2个（新鲜、肉质饱满）
- 山药：200克（新鲜、去皮）
- 糯米粉：200克
- 红糖：50克
- 芝麻：适量（可选，用于装饰）
🍐二、白梨山药蒸糕的做法步骤
1️⃣准备食材：将白梨洗净去皮去核，切成小块；山药去皮，切成小块。
2️⃣糯米粉处理：将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的温水，揉成面团，然后盖上湿布，静置30分钟。
3️⃣蒸梨和山药：将白梨和山药放入蒸锅中，蒸约10分钟，直到熟透。
4️⃣混合糯米粉：将蒸熟的梨和山药放入搅拌机中，加入红糖，搅拌成泥状。
5️⃣揉面团：将糯米粉面团取出，揉成光滑的面团。
6️⃣制作糕体：将糯米粉面团分成若干等份，取一份擀成薄片，放入梨和山药泥，包好，捏成小圆球状。
7️⃣蒸糕：将捏好的小圆球放入蒸锅中，蒸约20分钟，直到糕体熟透。
8️⃣装饰：在糕体上撒上芝麻，增加口感和美观。
🍐三、白梨山药蒸糕的注意事项
- 蒸糕时,火不宜太大，以免糕体表面干燥。
- 糯米粉不宜加太多水,以免蒸出的糕体过于软糯。
- 梨和山药的量可以根据个人口味调整。
🍐四、白梨山药蒸糕的营养价值
白梨山药蒸糕不仅美味,而且营养丰富，白梨具有润肺止咳、生津止渴的功效；山药富含膳食纤维和多种微量元素，有助于消化和增强免疫力，这道甜品既适合作为早餐，也适合作为午后小憩时的点心，甜蜜健康两不误！
快来动手试试吧,让这道白梨山药蒸糕为你的生活增添一份甜蜜与健康！🍐🍠🍯
