🍃 蒸贝壳做法蒜蓉教程 🍃
贝壳类海鲜，口感鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就为大家带来一道简单美味的蒸贝壳蒜蓉教程，让我们一起动手，享受这份海洋的馈赠吧！🌊
🔥【食材准备】
- 贝壳：适量
- 蒜蓉：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 贝壳清洗干净，用刀将贝壳撬开，取出贝肉，去掉内脏和杂质，再次清洗干净，沥干水分备用。🌊2️⃣ 将处理好的贝肉放入盘中，加入适量的盐、料酒腌制10分钟，使其入味。🍖3️⃣ 蒜蓉捣成泥状，加入适量的盐、生抽、食用油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。🧄4️⃣ 将腌制好的贝肉摆放在蒸盘上，均匀地撒上蒜蓉酱。🍤5️⃣ 开大火，将贝肉放入蒸锅中，蒸约5-7分钟，至贝肉熟透。🌶️6️⃣ 蒸熟后，撒上葱花，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 蒸贝壳时，一定要将贝壳撬开，取出贝肉,否则贝壳容易爆裂。
- 蒸贝壳的时间不宜过长，以免贝肉变老,口感变差。
- 蒜蓉酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
🍽️【成品展示】蒸贝壳蒜蓉，色泽诱人，口感鲜美，是夏日餐桌上的佳肴，快来试试这道简单的蒸贝壳做法吧！相信你一定会爱上它的！🥳
祝大家做菜愉快，享受美食时光！🎉
