湖南正宗水蒸鸡蛋做法

🍳湖南正宗水蒸鸡蛋，家常美味,简单易学！

湖南正宗水蒸鸡蛋，是一道色香味俱佳的家常菜，其做法简单易学，营养丰富，口感细腻，是湖南人餐桌上的一道经典美食，下面，就让我为大家详细介绍一下湖南正宗水蒸鸡蛋的做法吧！👩‍🍳

🍳【食材准备】

• 鸡蛋：3个
• 盐：适量
• 香葱：适量
• 胡椒粉：适量
• 食用油：适量

🍳【制作步骤】

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。🥚
2. 将香葱洗净，切成葱花备用。🍃
3. 在蒸锅中加入适量的水，水开后将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍲
4. 将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸约5分钟。🔥
5. 蒸至鸡蛋凝固，撒上葱花，再蒸1-2分钟即可。🍃
6. 关火，将蒸好的水蒸鸡蛋取出，倒入适量的食用油，快速搅拌均匀。🍳
7. 将水蒸鸡蛋倒入盘中，即可享用美味佳肴！🍽️

🍳【小贴士】

1. 蛋液搅拌时，不要过度搅拌,以免出现蜂窝状。
2. 蒸鸡蛋时，火候不宜过大,以免鸡蛋表面糊掉。
3. 蒸好的鸡蛋，可以加入适量的酱油、醋等调料,味道更佳。

湖南正宗水蒸鸡蛋，不仅美味可口，而且制作简单，适合家庭日常烹饪，赶快动手试试吧！🎉相信你们一定会喜欢的！🌟