洋葱蒸玉米面条的做法🌽🥕
一碗美味的洋葱蒸玉米面条,不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家常菜的魅力，下面，就让我来为你详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
【材料准备】
- 玉米面条 200克
- 洋葱 1个
- 猪肉末 100克
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香葱 适量
【制作步骤】
- 将玉米面条放入开水中煮熟,捞出后过冷水，沥干水分备用。🍜
- 洋葱去皮切丝,青红椒切丝，生姜切片，蒜瓣拍碎备用。🥕🌶️
- 热锅冷油,放入猪肉末，翻炒至变色，加入生姜、蒜末继续翻炒出香味。🍖
- 加入洋葱丝和青红椒丝,翻炒均匀，炒至洋葱丝变软。🥕🌶️
- 倒入适量的酱油,翻炒均匀，使食材上色。🍜
- 将煮好的玉米面条放入蒸锅中,铺上一层炒好的洋葱青红椒肉末。🍜
- 在面条上撒上适量的盐,然后盖上锅盖，用中火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好后,撒上香葱，淋上少许食用油，搅拌均匀即可。🌿
- 一碗美味的洋葱蒸玉米面条就完成了！🎉
【小贴士】
- 玉米面条可以提前浸泡一段时间,使其更容易煮熟。
- 炒洋葱时,可以先加入少许盐，这样可以防止洋葱炒出水。
- 蒸面条时,注意火候，避免面条过度蒸煮变烂。
这道洋葱蒸玉米面条,色泽鲜艳，口感鲜美，是一道简单又营养的家常菜，快来试试吧！🌟🍴
