🍽️ 蒸鲳鱼做法大全，简单美味,轻松上桌！
鲳鱼，又称“海鲳”，肉质细嫩，味道鲜美，是很多人餐桌上的常客，就为大家带来一份蒸鲳鱼做法大全，简单易学，让你轻松在家享受到这道美味佳肴！🐟🍳
🌟 【准备材料】
- 鲳鱼1条（约500克）
- 生姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上均匀地撒上适量的盐，腌制10分钟。3️⃣ 生姜切片，葱切段，备用。4️⃣ 锅中加水烧开，放入鲳鱼，用中火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。5️⃣ 蒸鱼的同时，热锅凉油，油热后放入生姜片、葱段、蒜末爆香。6️⃣ 将爆香的调料均匀地浇在蒸好的鲳鱼上。7️⃣ 淋上适量的酱油,撒上葱花点缀即可。
🌟 【小贴士】
- 蒸鱼时，水开后放入鱼,这样鱼肉不易散。
- 调料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
🍽️ 这样一道简单美味的蒸鲳鱼就完成了！鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，非常适合家人朋友聚餐时享用，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🥳🍽️
