🍗【蒸南姜鸡胸肉】美味做法，轻松掌握！
🌟 引言鸡胸肉因其低脂肪、高蛋白的特点，成为了许多健身爱好者和追求健康饮食人群的首选，而蒸南姜鸡胸肉，不仅保留了鸡胸肉的鲜美，还融合了姜的香气，是一道既营养又美味的佳肴，就让我们一起来看看如何蒸出一道好吃的南姜鸡胸肉吧！
🍳 准备材料
- 鸡胸肉 2块
- 新鲜南姜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 清水 适量
🌱 腌制鸡胸肉
- 将鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鸡胸肉上均匀涂抹一层盐,腌制10分钟。
- 加入适量料酒和生抽,继续腌制10分钟。
🌿 准备南姜
- 将新鲜南姜洗净,切成薄片。
- 将切好的南姜铺在盘底。
🍳 蒸制鸡胸肉
- 将腌制好的鸡胸肉放在南姜片上。
- 在鸡胸肉上淋上适量的蒸鱼豉油。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
🍲 出锅装盘
- 蒸好的鸡胸肉取出,稍微放凉。
- 将鸡胸肉切成薄片,摆放在盘中。
- 撒上剩余的南姜片,增加香气。
🌟 小贴士
- 腌制鸡胸肉时,盐的量不宜过多，以免影响口感。
- 蒸制时间根据鸡胸肉的厚度和火力调整,以熟透为准。
- 蒸鱼豉油可以增加鸡胸肉的鲜味,适量即可。
🎉 蒸南姜鸡胸肉，简单易做，营养丰富，是一道非常适合日常饮食的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的南姜鸡胸肉！🍗🌶️🍲
