🌟粉丝蒸生蚝蒜蓉配方做法🌟
🍤生蚝，这种富含营养的海鲜，口感鲜美，是许多人的最爱，而粉丝蒸生蚝，更是海鲜爱好者们的心头好，就让我来为大家揭秘粉丝蒸生蚝蒜蓉的配方及做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🥰
🌿【食材准备】
- 生蚝：适量
- 粉丝：适量
- 蒜蓉：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
🌿【粉丝蒸生蚝蒜蓉配方】
- 生蚝洗净，用刷子刷去外壳上的杂质，再用盐水浸泡一会儿,以去除腥味。
- 粉丝用温水泡软,捞出备用。
- 蒜蓉准备好，可以提前用搅拌机打碎,使其更加细腻。
🌿【粉丝蒸生蚝蒜蓉做法】
- 将泡软的粉丝铺在盘底,再将生蚝均匀地摆放在粉丝上。
- 在生蚝上撒上适量的蒜蓉,再撒上葱花。
- 热锅倒油，油热后倒入适量的盐和酱油,煮至冒烟。
- 将热油均匀地浇在生蚝和蒜蓉上,使蒜蓉更加香浓。
- 开火，水开后放入蒸锅，蒸约5-7分钟,待生蚝开口即可。
- 出锅后，撒上葱花，淋上热油,即可享用。
🍲【小贴士】
- 生蚝的选购很重要，要选择新鲜的生蚝，外壳干净,有光泽。
- 蒜蓉的多少可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的可以适量增加。
- 蒸的时间不宜过长，以免生蚝过熟,口感变差。
🎉粉丝蒸生蚝蒜蓉，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常美食，赶快动手试试吧，让你的味蕾享受一场海鲜盛宴！🥳
